Esse prato tem o inhame e a batata-doce como fontes de carboidratos. Ambos são carboidratos complexos, de baixo índice glicêmico. O inhame possui ação anti-inflamatória, impede o acúmulo de toxinas e combate os radicais livres. Ele é ainda rico em betacaroteno, vitamina C e magnésio. Já a batata-doce é rica em betacaroteno, substância antioxidante, e tem ainda grande quantidade de vitamina A. A receita tem o coração bovino e carnes suínas como principais fontes de proteína. O coração bovino é uma fonte essencial, pois, além das proteínas, ferro, cálcio e vitaminas, tem elementos muito importantes para a saúde dos bichinhos, como a coenzima Q10 e os aminoácidos L-taurina e L-carnitina. A carne suína é fonte de proteína de alto valor biológico, ácidos graxos monoinsaturados, vitaminas do complexo B, ferro, selênio, magnésio e potássio. O fígado bovino é outro ingrediente indispensável, pois possui alta concentração de vitamina A (para a saúde dos olhos, da pele e a imunidade), fornece as vitaminas C, D, E, K, os minerais selênio, manganês, zinco e ferro, além de conter todas as vitaminas do complexo B, em especial B2, B3, B5, biotina, ácido fólico, B12 e colina. Os legumes e temperos, além de conferir, de forma natural, grande palatabilidade, trazem uma enorme variedade de fibras não grosseiras, vitaminas, minerais e fitonutrientes, como os antioxidantes carotenóides e flavonóides que combatem doenças degenerativas, como o câncer, e previnem o envelhecimento precoce. Para completar, o sal garante os níveis necessários de sódio e cloro; o óleo de girassol garante os níveis de ácidos graxos essenciais; há fontes de cálcio e fósforo;  e ainda temos a levedura viva de cervejaria e o suplemento vitamínico e mineral, para garantir o adequado equilíbrio nutricional para nossos amigos.

Energia metabolizável: 1,45kcal/grama